先日子どもたちと行った芋ほりで収穫したさつまいもをどうやって食べるかみんなで一緒に話し合いをしました。「スイートポテトがいい」「おいもごはんがたべたい」と色々なさつまいも料理が上がりました。その中で今回は・・・さつまいもケーキを作りました。2階の廊下に机が置かれ、集まる子どもたち。
材料を混ぜて・・・
今度は焼くよ～。「いいにおい～」「あまいにおいがするね」と子どもたちの目は輝いていました。
さつまいもケーキひっくり返すよ～。見事成功！！思わず子どもたちから拍手が上がりました。「はやくたべたいな～」「おなかすいたな～」と待ちきれない子どもたちです。
そして・・・みんなが楽しみにしていたさつまいもケーキが完成！一口サイズにして…
「いただきまーす」と子どもたちの声が響きます。「おいしい～」「おかわりたべたいな」ととっても嬉しそうな表情を浮かべる子どもたちでした。中には「ほっぺたがこぼれそう～」なんて言う子も。出来立てホクホクでさつまいもの甘さもあってみんなで美味しくいただきました。
神さまがくださった恵みの雨、太陽の光を受けてすくすく育ったさつまいもを料理して食べることが出来てとても幸せな時間でした。子どもたちと収穫する前の大きくなったツルをを見て「いつしゅうかくできるかな？」と外あそびの中で話をしていました。ビックに少し食べられてしまいましたが、たくさんのさつまいもが収穫出来ました。（ブログにさつまいも収穫した時の様子も載っていますので是非見てください）そして美味しく料理をして頂きました。本当は子どもたちと一緒に料理をしたいという気持ちがありましたが、今は難しいので今回は廊下で匂いや様子を見ながらのクッキングとなりました。子どもたちは本当に嬉しそうで給食の後にも関わらず「お腹空いてきちゃったよ」という子もいました。まだ収穫したさつまいもは残っているのでどのように料理するか子どもたちと話し合ってまた決めていきたいと思います。
